冬至是我国农历二十四节气中的重要节气,古有“冬至大如年”的说法,各地在冬至这天也都会烹制特殊的饮食,以表示对冬至的重视。如北方人有冬至吃饺子的习俗,为了让老人在养老院度过一个温暖、难忘的冬至,食堂的员工早早开始忙活起来,摘菜、剁饺子馅、擀饺子皮、给老人包饺子。护理部的员工也组织老人进行了一场冬至手工活动,老人用橡皮泥捏出的饺子,并用画笔进行了装饰,惟妙惟肖。
大连海昌欣城居家养老服务中心
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